ブリスクル珈琲オンラインショップにご来店いただき有り難うございます。
有機栽培や無農薬･無化学肥料栽培のコーヒー生豆の中から､上質のコーヒー生豆を
お客様からのご注文をいただいてから焙煎しており、
甘みとキレにこだわり､焙煎したてのコーヒーを楽しんでいただけるように心掛けております。
オーガニックタウンとして広く知られる埼玉県比企郡小川町に焙煎所とコーヒースタンドの２拠点があり、
挽きたて、淹れたての美味しいコーヒーを提供しております。

・ブリスクル珈琲公式HP ⇒ https://blisscle.com/
・Instagramページ ⇒ https://www.instagram.com/blissclecoffee/

商品のお届けについて
ご注文をされ、入金確認された日の翌日または翌々日に焙煎をして、その翌日まで豆のガス抜きをします。発送はその翌日にしますので、
都合、お振込みされた日から早くて３日後に発送します。埼玉近隣都県で発送翌日にお届け、それ以外の道府県では２～３日後になります。
尚、土日祝日は実店舗でロースターも販売を担当しますので、金曜日にご入金されても、焙煎は土日祝日明けからの作業になります。
ご理解いただけるよう、お願い申し上げます。
お届けが遅れる場合は、ご注文の受付・ご入金確認メールとは別に、メールにてお知らせします。

●産地：メキシコ合衆国チアパス州 Triungo自然保護区隣接地域　
●生産者団体：グラポス GRAPOS (現在3200人以上の生産者が加盟)
●標高：1,300～1,500m
●品種：ティピカ種・ブルボン種
●スクリーン：S19…12%、S18…26％、S17…34％、S16…20%、S15…8%
●規格：ＳＨＧ (Strictly High Grown)
●精製方法：ウォッシュド
●認証：有機ＪＡＳ、Qグレード83.92点

メキシコ SHB チアパス (コーヒー生豆250g焙煎)

商品説明

風味の特徴として、華やかな香りと柑橘系の甘味と酸味とコク、バランスの取れた味わいとなっています。

チアパス州はメキシコの南部に位置し、豊かな生物多様性と高い海抜に恵まれ、豊かな土壌と生産に理想的な気候で知られています。

生産者団体のグラポス GRAPOSは2007年8月に小規模生産者によって設立され、目的は、組織を通じてコーヒー栽培農家を強化し、社会的および経済的発展を生み出しながら、持続可能な生産と商業化のメカニズムを通じて高品質な商品を提供することにより、市場におけるコーヒー生産者の主要なグループになることです。

環境に配慮した新しい技術を通じて卓越性を追求し、成果を向上させ、社会環境の永続的な発展に貢献しています。様々な認証コーヒーのおかげで、組織のメンバーである生産者は、農地を改良することで、商品の品質と生産性を向上させることが出来ました。
この組織は、技術支援、さび病やその他の病気の影響を受けたプランテーションを更新するための無料の植物、その他のプログラムなど、生産者に提供される優れた仕事とサポートのおかげで拡大し続けています。

※ミディアムローストからフレンチローストまで美味しいコーヒーです。

●焙煎度合いによる味覚
・ミディアムロースト：酸味は強めでほのかな苦味
・ハイロースト　　　：酸味は残り、やわらかい苦味
・シティロースト　　：酸味と苦味のバランスがよい　　
・フルシティロースト：酸味は少なく苦味が多い
・フレンチロースト　：酸味はほとんどなく苦味が際立つ

※１回のご注文時のオーダー商品総数は以下のようになりますのでご注意ください。

お買い上げ商品総数２点までが当店での配送限度数です。商品総数２点を超えるご注文はご遠慮ください。

※配送方法は日本郵便クリックポストのみです。ポスト投函で配送日時指定はできません。日本郵便クリックポスト185円+箱代等65円=250円が送料です。

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