ブリスクル珈琲 オンライン ショップにご来店いただき有り難うございます。
   有機栽培や無農薬・無化学肥料栽培のコーヒー生豆の中から、上質のコーヒー豆を厳選して、
   お客様からのご注文をいただいてから焙煎しており、
   甘みとキレにこだわり、焙煎したてのコーヒーを楽しんでいただけるように心掛けております。

   オーガニックタウンとして広く知られる埼玉県比企郡小川町に焙煎所とコーヒースタンドの2拠点があり、
         挽きたて、淹れたての美味しいコーヒーを提供しております。

                                                                                                       ・ブリスクル珈琲公式HPhttps://blisscle.com
                                                                                          ・Instagramページhttps://www.instagram.com/blissclecoffee/
                                       商品のお届けについて
                 ご注文をされ、入金確認された日の翌日または翌々日に焙煎をして、その翌日まで豆のガス抜きをします。発送はその翌日にしますので、
                  都合、ご入金された日から早くて3日後に発送します。埼玉近都県で発送翌日にお届け、それ以外の道府県では2~3日後になります。
                              尚、土日祝日は実店舗でロースターも販売を担当しますので、金曜日にご入金されても、焙煎は土日祝日明けからの作業になります、 
                                                                                                                           ご理解をお願い申し上げます。
                           お届けが遅れる場合は、ご注文の受付・ご入金確認メールとは別に、メールにてお知らせします。


ホンジュラス マルカラ (コーヒー生豆250g焙煎/配送時2袋)の画像
●生産地域:ホンジュラス共和国 ラパス県マルカラ地区
●標高:1.400m
●品種:カツアイ、レンピラ、 Ihcafe 90、 パライネマ
●精選方法 : ウオッシュド
●乾燥:天日乾燥
●スクリーンサイズ:S19‥31% S18‥34% S17‥25% S16‥10%
●Qグレードポイント:83.25点
●認証:有機JAS、Qグレード

ホンジュラス マルカラ (コーヒー生豆250g焙煎/配送時2袋)

商品説明
香りに優れ、明るい酸味とマイルドなコク、程よいバランスがとれたコーヒーです。

マルカラ地区のあるラパス県は、ホンジュラスの中でも標高が高い地域として知られ、中でもマルカラ地区は、品質の高い豆が生産される事で知られています。現在、マルカラ産コーヒーは、ホンジュラスの中でもブランド化されるほど、高品質コーヒー産地として認知されています。

さらにQグレードで83点をとっていることからも品質は高く、ホンジュラス産としては、高得点と言えます。有機栽培にて、この得点を出せるのは珍しく、このマルカラ地域がコーヒー栽培に適した風土である事を証明していると言えます。

ミディアムローストからフレンチローストまで美味しいコーヒーです。

●250gのコーヒー生豆を焙煎します。15%~20%くらい目減りします。

●焙煎度合いによる味覚
・ミディアム ロースト:酸味は強めでほのかな苦味
・ハイ ロースト   :酸味は残り、やわらかい苦味
・シティ ロースト  :酸味と苦味のバランスがよい  
・フルシティ ロースト:酸味は少なく苦味が多い
・フレンチ ロースト :酸味はほとんどなく苦味が際立つ


※1回のご注文時のオーダー商品総数は以下のようになりますのでご注意ください。
お買い上げ商品総数2点(配送時4袋)までが当店での配送限度数です。商品総数2点を超えるご注文はご遠慮ください。

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